味增【说一说味增的简介】
发布日期:1970-01-01
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夏弥来为大家解答以下的问题,味增,说一说味增的简介,现在让我们一起来看看吧!
1、味噌(みそ),又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。
2、在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。
3、味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。
4、味噌与豆类通过真菌繁殖而制得的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。
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