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春酱【春酱】

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大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于春酱,春酱很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、 将泡好的黑豆放入沸水中焯2分钟。

2、黑豆洗净,浸泡过夜,约8小时。

3、将泡好的黑豆放入沸水中焯2分钟。

4、待黑豆软烂后,倒入锅中加水刚好过黑豆,加入酱油慢炖。

5、待汁液快干时,加入芝麻白糖搅拌收汁。

6、用黑豆、酱油、芝麻、糖做成的酱叫春酱。

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