喝酒容易脸红的是什么原因【喝酒容易脸红是怎么回事】
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1、饮酒后脸红与参与酒精代谢的乙醇脱氢酶基因多态性有关。
2、摄入的酒精95%在体内代谢,其中90%以上在肝脏代谢。
3、肝脏中参与乙醇代谢的酶有三种,分别是细胞质中的乙醇脱氢酶(ADH)、微粒体中的乙醇氧化酶系(MEOS)和主要存在于过氧化物酶体和线粒体中的过氧化物酶(过氧化氢酶)。
4、乙醇脱氢酶共有7种同工酶,其中ADHADH2、ADH3与乙醇代谢密切相关,代谢80%以上的乙醇。
5、由于这种酶的遗传多态性,不同民族的乙醇清除率不同。
6、当血液中的乙醇浓度超过10mmol/L时,MEOS也参与乙醇代谢.过氧化物酶的作用相对较小。
7、乙醇在上述酶的作用下转化为乙醛,乙醛是引起慢性进行性肝损伤的主要因素。
8、乙醛在乙醛脱氢酶(ALDH)的作用下转化为乙酸。
9、乙醛脱氢酶有四种同工酶,其中ALDH2与乙醇代谢有关。
10、日本人和中国人的ALDH2有50%是不活跃的,所以他们的酒精消耗量低,导致乙醛容易在体内积累,引起面部潮红,使饮酒者感到不适,停止饮酒,从而起到保护作用。
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