土豆发电的原理是什么【土豆发电的原理】
发布日期：1970-01-01
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大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于土豆发电的原理是什么，土豆发电的原理很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
1、 其过程是：将铜电极和锌电极插入切好的土豆中，用微安检流计接上，就会看到非常微弱的DC电流流过。
2、同时可以看到，插铜电极的一端会变绿，为正极，不变色的锌电极为负极。
3、这是因为土豆是高淀粉植物，含有大量的蛋白酶，类似于果酸。
4、土豆中的水分含量也很高，对不同活性的插入金属有电解化学反应。
5、在这个反应中，会产生电流，这就是伽伐尼反应现象和土豆发电的原理过程。
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