水晶拉面制作方法【水晶拉面怎么做】
发布日期：1970-01-01
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大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于水晶拉面制作方法，水晶拉面怎么做很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
1、 1.将面粉倒入盆中，慢慢加水，边加水边搅拌，直至均匀成面团。取出面团，开始揉面。
2、 2.和面。每三分钟揉一次面团，揉两三分钟左右，然后用干净的湿毛巾盖在面团上，揉10到15次。
3、 3.切成条状。将面条切成0.5厘米厚、2厘米宽、10厘米长的条状，上面撒一点面粉。
4、 4.煮面条。烧开后，保持大火，让锅里的水保持沸腾。将醒着的面拉直，边拉面边放入锅中。
5、 5、添加色素和颜色。
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