云腿是什么意思【云腿是什么】
发布日期:1970-01-01
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大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于云腿是什么意思,云腿是什么很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、 云腿一般是猪肉做的。
2、云腿是一道菜,是云南的特产之一。
3、因其风味独特,与浙江金华火腿齐名。
4、他们的特点是肉质鲜嫩,油而不腻,外形像琵琶,只有骨头大小。
5、这种食物不仅在中国有卖,在东南亚也很有名。
6、腿营养丰富,气味芳香,含有19种氨基酸、11种维生素和9种微量元素。
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