苗菜【关于苗菜的介绍】
发布日期:1970-01-01
最佳答案 大家好,小都来为大家解答以上的问题。苗菜,关于苗菜的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、广义上讲,凡是利用作物种子或其...
大家好,小都来为大家解答以上的问题。苗菜,关于苗菜的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、广义上讲,凡是利用作物种子或其他营养贮存器官(如根茎、枝条等),在黑暗或光照条件下生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼稍,均可称为芽苗菜或芽菜。
2、芽苗蔬菜以其幼嫩组织供食,质地柔嫩,口感极佳,风味独特,且营养价值极高,深受广大消费者青睐。
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