食用氯化镁【关于食用氯化镁的介绍】
发布日期：1970-01-01
最佳答案 大家好，小都来为大家解答以上的问题。食用氯化镁，关于食用氯化镁的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食品级氯化镁又名水...
大家好，小都来为大家解答以上的问题。食用氯化镁，关于食用氯化镁的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食品级氯化镁又名水氯石，化学式 MgCl2·6H2O，分子量：203。
2、白色结晶体，呈柱状或针状，有苦味。
3、易溶于水和乙醇，在湿度较大时，容易潮解。
4、116~118℃热熔分解。
5、氯化镁别名卤片、盐卤，是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。
6、食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中，作为稳定剂或凝固剂。
7、少量食用对人体无害。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
相关图集
标签： 关于食用氯化镁的介绍
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！